正在监视查抄过程中，紧盯畜禽肉成品发卖的农贸市场、超市、运营门店、餐饮单元等，沉点查抄肉成品发卖单元有无以假充分、以次充好、使假等问题，正在发觉问题的根本上，加大肉成品泉源排查力度，索证索票轨制落实，运营未经查验检疫肉成品行为；标签标识不规范、发卖跨越保质期的肉成品并客不雅恶意混合售卖等侵害消费者权益行为；冷藏冷冻肉成品储存、调度肉成品(牛肉卷、羊肉卷)不法添加动物源性成分行为等环境。向运营者宣传《中华人平易近国食物平安法》等法令律例，强调违法发卖假劣肉及肉成品的法令后果，督促其自动履行食物平安从体义务，规范运营行为。

　　为切实加强辖区肉及肉成品质量平安监管，峻厉冲击制售假劣肉成品违法行为，近日，新景乡市场监视办理所结实开展假劣肉成品专项监视查抄。