演讲基于2025年1月1日-9月30日小红书平台美食饮品相关数据，展示行业成长态势取消费趋向，为品牌营销供给参考。平台层面，小红书美食饮品范畴贸易势能强劲。美食种草笔记月均预估互动超3亿，月均爆文率同比增加56%+，投放品牌数增加124%+，贸易笔记点赞增加90%+，美食教程、测评等内容持续高热。平台食物行业人群达1。5亿+，焦点用户兼具45%的尝鲜志愿、44%的分享热情取55%的口碑关心度，采办决策优先考量质量、性价比、愉悦取公共口碑，休闲零食、粮油干货为互动量TOP3品类。行业种草呈现四大焦点趋向。“清洁饮食”成为环节词，相关线亿+，用户从热量计较转向逃求食材本源，关心配料、烹调简单、养分平衡的饮食模式，黄天鹅可生食鸡蛋、认养一头牛无机奶等品牌借势实现声量取互动量大幅增加。其二，“草本食养”持续升温，羽衣甘蓝、黄芪等成分热度暴涨，果蔬茶、摄生咖啡等品类声量增速超6倍，古茗等品牌融合超等食物取药食同源食材，打制功能性产物。其三，“处所奇味”受逃捧，云南、贵州等地美食贸易笔记互动增加超230%，芸山季野生菌暖锅等品牌深挖地区风景取食俗文化，口碑。其四，“情感食尚”兴起，“情感”“形态”等环节词高频呈现，必胜客通过IP、热点绑定，实现从产物到情感体验的营销升级，互动数据亮眼。品牌营销方面，需精准把握四大标的目的：聚焦清洁饮食，从体沉办理、肌肤调养等多场景切入；深耕草本食养，逃踪抢手成分打制功能取风味兼具的产物；挖掘处所奇味，通过逛戏化互动、乐趣圈层绑定等激发用户共识。小红书奇特的内容生态鞭策饮食消费从小我行为向群表现象，品牌可借帮平台热点取用户共创。