柑橘是我国第一大生果，柑橘财产的健康成长对鞭策湖南省村落复兴意义严沉。柑橘果实储藏和运输过程中，易蒙受多种侵染性病害影响，形成严沉经济丧失。常用的化学杀菌剂极易导致病原菌呈现耐药性，形成防治结果下降或，寻找可贸易化动物源杀菌剂是柑橘财产亟待处理的环节问题之一。本研究通过筛选动物精油典型动物精油抑菌组分，组分抑菌感化机理，对精油进行物理和化学润色改性，成立柑橘绿色防腐保鲜手艺。合成的动物精油硫代酰胺类化合物能无效降服动物精溶性差等问题，取常规化学杀菌剂咪鲜胺感化持平，但毒性远低于咪鲜胺，且对柑橘咪鲜胺耐药性菌株连结更强杀菌活性，完全具备贸易化学杀菌剂的使用潜力。二级传授，博士生导师，湖南省芙蓉学者特聘传授，教育部工程教育专业认证专家，湖南省青年教师，湘潭大学韶峰学者特岗打算学科带头人，湘潭大学食物科学取工程一级学科硕士点担任人。国度天然科学基金和中国博士后科学基金等项目评审专家，中国农学会农产物物流分会副从任委员，中国动物病理学会产后病理分会理事和湖南省食物科学手艺学会常务理事，《Future Postharvest and Food》副从编，《Journal of Fungi》《Physiological and Molecular Plant Pathology》和《保鲜取加工》编委。持久处置果蔬保鲜和加工研究，先后掌管国度天然科学基金6 项、国际科学基金（IFS）1 项、湖南省沉点研发项目子项目2 项、湖南省天然科学基金3 项、湖南省教育厅项目3 项等。正在《Food Chemistry》《Journal of Agricultural and Food Chemistry》和《Postharvest Biology and Technology》等国表里期刊颁发学术研究论文100多篇，SCI/EI收录80余篇（1区TOP期刊30余篇，ESI高被引论文1 篇）；获浙江省天然科学二等（排名第二）；申请国度发现专利6 项，已授权3 项（1 项）。为了帮帮食物及生物学科科技人员控制英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的射中率，分析提拔我国食物及生物学科科技人员的高质量科技论文写做能力。《食物科学》编纂部拟定于2025年8月7-8日正在 中国 湖南 长沙 举办“第12届食物取生物学科高程度SCI论文撰写取技巧班”，为期两天。为贯彻落实《地方国务院关于全面推进斑斓中国扶植的看法》《关于扶植斑斓中国先行区的实施看法》和“健康中国2030”国度计谋，全面加强农业农村生态，推进斑斓村落扶植，加速农产物加工取储运财产成长，实现食物财产正在出产体例、等方面的全面升级。由中国工程院从办，中国工程院取轻纺工程学部、湖南省农业科学院、岳麓山工业立异核心、中国工程科技成长计谋湖南研究院承办，国际食物科技联盟（IUFoST）、国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食物科学手艺学会、洞庭尝试室、湖南省农产物加工取质量平安研究所、中国食物社、中国工程院Engineering编纂部、湖南大学、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南西医药大学、新疆维吾尔自治区农业科学院协办的“2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进斑斓村落扶植-加速农产物加工取储运财产成长暨第十二届食物科学国际年会”，将于2025年8月8-10日正在中国 湖南 长沙召开。为进一步推进动物源食物科学理论的完美取立异，加快科研向现实出产力的，帮力财产实现高质量、可持续成长，由食物科学研究院、中国肉类食物分析研究核心、中国食物社将取江西农业大学、江西科技师范大学、南昌师范学院、家禽遗传改良江西省沉点尝试室配合举办的“2025年动物源食物科学取人类健康国际研讨会”，将于2025年10月25-26日正在中国 江西 南昌召开。本平台仅供给消息存储办事。南海舰队发声：假如和平今天迸发！中人，只要和死没有吓死！高市官邸前，日本高喊“下台”山姆上架薛记炒货同款商品引争议，网友称“我为什么不间接去薛记买”，门店：批量采购有价钱劣势郑州已有学校停课！河南12月中下旬送流感高峰！奥司他韦销量暴涨237%，郑州有药店断货一周？。