培训过程中，200余名参训人员一直连结高度专注，认实倾听专家，积极参取互动交换，环绕日常出产运营取监督工做中碰到的难点问题展开强烈热闹切磋，现场进修空气稠密。

　　本次培训锚定特殊炊事、糖果、固体饮料等食物出产沉点范畴，环绕从体义务落实、风险清单管控、食物平安总监、食物平安办理员、食物出产平安监管人员等环节群体，实现了“监管者”取“出产者”的同堂进修、同向提拔。培训课程设置慎密连系行业现实需求，特邀业内资深专家进行专题讲课，内容兼具法令律例解读的权势巨子性取风险管控指点的适用性！专家张家泽环绕《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》展开深度，从政策条目内涵到企业落实径，层层分解，帮帮参训人员了了从体义务鸿沟，控制义务落实的具体方式；专家陈训培针对《特殊炊事、固体饮料、压片糖果出产企业食物平安风险管控清单细化取解读》进行专业讲课，连系行业常见风险点，对管控清单进行逐条细化，为企业搭建起科学、全面的风险防控系统供给实操；专家童旺芝聚焦《食物标识监视办理法子》，从标识规范要求、常见问题案例阐发等方面入手，帮力企业规避标识办理误区，确保产物标识合规。

　　本次培训勾当的举办，切实加强了食物出产企业担任人、食物平安办理人员的义务认识、法令认识取风险防控认识，提拔了食物出产监督工做人员的专业监管能力取办事程度，进一步打通了食物平安政策律例落地收效的 “最初一公里”。