《食物目次》明白了准运品种范畴，对实施准运办理的食物品种、运输体例、合用准运办理的运输容器做出，拟对食用动物油、酒类、液态调味料、果葡糖浆、玉米糖浆等液态食物的道散拆运输实施准运许可办理。明白准运许可权限、许可前提、许可法式、监视办理要求及响应法令义务，拟对沉点液态食物散拆道运输实施准运许可办理，督促发货方、收货方落实食物平安从体义务，加强全过程办理。

　　近日，市场监管总局会同相关部分组织草拟了《实行道散拆运输许可轨制的沉点液态食物目次（收罗看法稿）》（简称《食物目次》）《沉点液态食物道散拆运输办理法子（收罗看法稿）》（简称《办理法子》）《液态食物道散拆运输联单办理工做规范（收罗看法稿）》（简称《联单规范》），拟对沉点液态食物道散拆运输实施准入许可取全程联单办理，运输污染风险。